Palírna s přidanou hodnotou

Češi patří celosvětově mezi zdatné konzumenty alkoholu. První příčku v přepočtu litrů na osobu zaujímá zcela nepřekvapivě pivo, velké oblibě se těší též nejrůznější pálenky. My se dnes podíváme do dvou malých českých palíren, které spojují především zájem o tradiční řemeslné postupy a důraz na kvalitu surovin.