Umění hladovění. Jaká je síla půstu v době kalorického nadbytku. Je tu velikonoční Týdeník Echo

Co byl člověk člověkem, cítil hlad. Zásadní obrat přichází na přelomu 19. a 20. století s nástupem průmyslového zemědělství. Ale i v dobách, kdy byl hlad běžnou zkušeností, byly zároveň rozšířené i mnohadenní, ba týdenní půsty. Ostatně půst patří k téměř univerzálním náboženským praktikám. Lidé, kteří sami neměli dost jídla, si tedy ještě ukládali další omezení. Více o hladovění píše Tereza Matějčková ve velikonočním dvojčísle Týdeníku Echo. Další vyjde 16. dubna.