Přestřelené ceny českých vajec. Kde chybí konkurence, bude jídlo drahé pořád

Určovat ceny potravin nebo zisky firem státu nepřísluší. Co by ale dělat měl, je zajistit fungování silné konkurence na trhu. V tom české vlády dlouhodobě selhávají a přílišnou regulací spolu s nekontrolovaným tokem dotací směrem k velkým podnikům a holdingům dovolily v potravinářství vyrůst oligopolům. Když nelze potravinu dovést ze zahraničí, trh ovládne několik velkých hráčů, kteří mají sílu na to, aby šponovali ceny jídla nahoru.