Zelený čaj má problém. Evropská komise chce část potravin z něj zakázat

Evropská komise (EK) navrhuje zakázat prodej potravin, které obsahují nadměrně antioxidantů katechinů, které jsou přítomné v zeleném čaji. Za rizikové má být označen obsah více než 800 miligramů. Etikety všech produktů obsahující extrakt ze zeleného čaje budou muset uvádět upozornění varující před konzumací například těhotnými ženami. V tiskové zprávě o tom informovala Česká a slovenská asociace pro speciální potraviny (ČASP).

Přečtěte si celý zdrojový článek