Hovězí může krátce zlevnit, ale jinak se stává luxusem. Může za to sucho i změny životního stylu

Ceny hovězího jsou jako na houpačce. V létě ceny překračovaly i 300 korun za kilogram. V následujících týdnech by mohlo přijít zlevnění. Kvůli suchu a drahému krmivu totiž někteří chovatelé omezují stáda a řada zvířat tak míří na jatka. Více zvířat na trhu může cenu krátkodobě srazit, později ale může přijít opačný efekt, upozorňuje Potravinářská komora. Chovatelé skotu už změnám čelí delší čas. Od minulého roku se potýkají i v Česku chovy s katarální horečkou a letos se přidalo sucho a vysoké…